Jak pečovat o rajčata v otevřeném terénu, abyste zajistili dobrou sklizeň

Rajčata patří k nejoblíbenějším zahradním plodům. Mnoho zahrádkářů tuto zeleninu pěstuje: někteří si pro ni dokonce staví speciální skleníky (zjistěte, Jak pěstovat rajčata ve sklenících), někteří vybírají nejzajímavější odrůdy a pečují o sazenice, zatímco jiní zasejí přímo do otevřené půdy a sklízejí vynikající úrodu. Pro zajištění úspěšného růstu rajčat je třeba znát několik triků. Naše aktuální publikace vysvětluje kroky pro správné pěstování rajčat v otevřené půdě.

Existují některé druhy zeleniny, které prosperují bez většího lidského zásahu: například cuketa a dýně nemusí vyžadovat celou sezónu mnoho péče. Rajčata jsou ale jiná: potřebují oporu, aby zajistily silný růst a včasný vývoj plodů. Vyvazování, zaštipování, hnojení a odstraňování listů jsou základní kroky, které vám pomohou vypěstovat rajčata!

Vázání rajčat

Proč rajčata vyvazovat? Odpověď je jednoduchá: aby se zabránilo pádu rostlin rajčat na zem. Někteří zahrádkáři dávají přednost pěstování „ležících“ rajčat (v takovém případě rostliny doslova leží na zemi), ale tato metoda riskuje zničení podzimní úrody: plody mohou příliš brzy zmrznout nebo se nakazit houbovými chorobami. Aby se tomu zabránilo, je tradiční metodou vyvazování rajčat.
Kdy by se měly rajčata podvazovat? Obvykle se to provádí, když má rostlina tři až čtyři silné listy. Existují však odrůdy rajčat, které lze podepřít i bez podvazování. Jedná se o zakrslá rajčata, která nedorůstají výše než 30 cm.

Jak uvazovat rajčata? Připravte si dlouhé, ale pevné kůly, na jednom konci naostřené (aby se snáze zatloukaly do země). Zkypřete půdu kolem rostliny rajčete a nakopejte ji, abyste zpevnili kmen a zahrabali i ty nejmenší kořeny. Poté zapíchněte kůl do země asi 15 cm od rostliny, na její severovýchodní straně.

Přivažte vršek rostliny rajčete k podpěře tenkým provazem, ale neutahujte ho příliš pevně. Provaz může být obyčejný motouz, papírová nit nebo proužek pleteniny – cokoli, co vám nevadí vystavit se dešti a nečistotám. Jak rostliny rajčete rostou, provazy znovu přivazujte a zvedejte je výše spolu s jejich vrcholky.

Zaštipování bočních výhonků rajčat

Co je to boční výhonek na rostlině rajčete? Boční výhonek je výhonek vyrůstající ze spojení primárního listu a kmene rostliny rajčete. Je to jakýsi „vyvýšený výhonek“, který roste velmi rychle a odvádí energii rostliny od vývoje plodů. Aby se zajistila velká sklizeň, optimalizuje se počet boční výhonky na rostlině jejich zaštípnutím. Za tímto účelem se boční výhonek ihned po objevení z rostliny odstraní. To by se mělo dělat po celé léto.

Mimochodem, zjistěte si, Která rajčata rostou v otevřeném terénu bez štípání?.

Zalévání a hnojení rajčat na zahradě

Rajčata vyžadují v různých klimatických pásmech a povětrnostních podmínkách různou frekvenci zálivky. Existuje však jedno jasné pravidlo: naplňte celou výsadbovou jámu tekutinou; rajčata mají velkou žízeň. A v obzvláště horkých dnech jim listy rostete rozprašovačem, abyste zabránili vysychání rostlin v důsledku nadměrného tepla.

Pokud jde o hnojení, rajčata preferují organické „koktejly“. Jednou za dva týdny je před zálivkou přikrmte nálevem z fermentovaných bylin (30 litrů vody + 3 kg kopřiv a dalších plevelů) nebo fermentovanou diviznou (30 litrů vody + 1 kg divizny). Organické hnojivo by měly padat pouze do otvorů a v žádném případě se nedotýkat listů, květů ani plodů rajčat!

Otrhávání přebytečných listů

Čím méně listů má rajče, tím více plodů vyprodukuje a tím rychleji dozrají. To je patrné i na příkladu bočních výhonků, které brání vývoji malých rajčat. Není divu, že se při údržbě rajčat často odstraňují nejen boční výhonky, ale i listy. V létě je běžné trhat spodní listy a všechny, které již uschly.

Ale v září (aby sklizeň stihla dozrát před mrazy) se rostliny rajčat nechávají téměř úplně holé – všechny listy se otrhávají kromě samotných vrcholků. Tím se nezralé plody vystaví slunečnímu záření, což urychluje zrání.
Nyní víte, jak pečovat o rajčata venku, abyste si zajistili dobrou úrodu. Nejpohodlnější je to samozřejmě, pokud žijete na dacha, protože vaše pomoc může být potřeba poměrně často. Ale i když dacha navštěvujete jen jednou týdně, je možné vypěstovat si dobrou úrodu rajčat: nezapomeňte z keřů odstranit všechny zažloutlé listy a budete úspěšní!