Černé maliny na podzim: péče a příprava na zimní úkryt, prořezávání

Maliny jsou běžnou rostlinou pěstovanou v každé zahradě. Keře jsou nenáročné na údržbu a různé odrůdy se liší chutí a barvou. Černé maliny nejsou novým druhem; odrůda podobná ostružinám je považována za plodnou, odolnou vůči suchu a chorobám a škůdcům.

Poté, co se zahradník rozhodne pěstovat tuto rostlinu na zahradě, měl by se seznámit se zahraničními i domácími odrůdami – každá má své výhody.

Atraktivita pěstování plodin

Ve srovnání s klasickými červenými odrůdami mají černé maliny výhody; zkušení zahradníci si je cení pro následující vlastnosti:

• absence kořenového růstu;
• odolnost vůči nedostatku vlhkosti;
• zralé bobule nepadají z větví keře;
• některé odrůdy mají výraznou odolnost vůči poklesům teplot;
• není náchylný k napadení škůdci;
• má silný, hluboký kořenový systém;
• plod se snadno oddělí od stopky.

Mnoho odrůd je mrazuvzdorných, což umožňuje jejich pěstování v sibiřských podmínkách bez nutnosti dalších zdrojů na přípravu na zimu. Bobule mají léčivé vlastnosti a samotná rostlina je nenáročná na složení půdy.

Mohlo by vás zajímat:

Malina "Pýcha Ruska": popis, recenze
Vše, co potřebujete vědět o nejoblíbenější odrůdě malin v naší zemi: popis, recenze, výnos,…Číst dále…

Popis odrůdy a její vlastnosti

Odrůdy černých malin nejsou novinkou; první odrůdy byly v Americe vyšlechtěny již v 19. století. V Rusku jsou oblíbené následující odrůdy:

1. Boysenberry. Raně zrající odrůda, která se vyznačuje vysokými výnosy; při správné péči jsou plody velké. Výhonky jsou bez trnů, což usnadňuje sklizeň. Není nijak zvlášť mrazuvzdorná, ale s ochranou dobře přezimuje v drsném podnebí. Je poměrně oblíbená mezi amatérskými i profesionálními zahradníky; díky silné imunitě jen zřídka onemocní.
2. New Logan. Odrůda vyšlechtěná v zahraničí, která se vyznačuje vysokým růstem a časným ploděním. Není mrazuvzdorná, proto se častěji pěstuje v mírném podnebí.
3. Ugolek. Domácí odrůda, která při správné péči produkuje dobrou úrodu. Její plody mají zajímavou sladkokyselou chuť, odlišnou od červených malin.
4. Litach. Polská odrůda, vyšlechtěná v roce 2008 po pečlivé práci. Kulaté bobule dozrávají v polovině léta a mají květ. Výhonky jsou dlouhé a trnité.
5. Dary Sibiře. Doporučuje se k pěstování na Sibiři a ruském Dálném východě, v mrazuvzdornosti překonává klasické odrůdy. Bobule se vyznačují bohatou chutí a vůní. Vhodné pro zavařování, patří do skupiny dezertních odrůd.
6. Štěstí. Tato odrůda má také jiný název: Povorot. Rostlina je odolná vůči škůdcům a mrazuvzdorná. Za příznivých podmínek může jeden keř přinést až 6 kg plodů za sezónu.

Cumberland – odrůda, která si zaslouží zvláštní zmínku. Je to první volba zahrádkářů, kteří se chtějí seznámit s odrůdami arónie. Ačkoli byla tato rostlina vyšlechtěna v zahraničí, je hojně pěstována v zemích SNS. Mezi její pozitivní vlastnosti patří:

• výnos: sklizeň od 2 do 10 kg plodů z každého keře;
• raná zralost – první sklizeň ve středním pásmu se provádí koncem června;
• jasná, bohatá modročerná barva;
• odolný vůči chorobám a škůdcům.

Cumberland je výsledkem úspěšného křížení klasické, velké, stále plodící maliny a ostružiny. Zajištěním dostatečného zimního krytu mohou zahradníci měnit dobu zrání plodů.

Stonky odrůdy Cumberland jsou robustní a s růstem a vývojem se na nich vytváří modravý povlak. Mají velké trny, ale je jich málo, takže sklizeň se neliší od sklizně klasických odrůd. Výhonky dosahují délky až 3 metrů, proto je nejlepší je tvarovat do oblouku. Mějte na paměti, že všechny černoplodé odrůdy mají silný, vyvinutý kořenový systém, proto každý keř sázejte přibližně 30 cm od sebe.

Vlastnosti výsadby této odrůdy

Péče o černé maliny se příliš neliší od pěstování tradičních odrůd této plodiny, ale pro zjednodušení procesu a vyhnutí se větším problémům věnujte pozornost následujícím funkcím:

1. Výsadba malinDoporučuje se rostlinu zasadit na jaře, i když ji tímto způsobem nebudete moci sklidit. Pokud je sazenice doručena na podzim nebo v létě, lze ji zasadit ihned, takže neexistují žádná přísná omezení.
2. Světlo. Při výběru místa pro tuto rostlinu mějte na paměti, že stejně jako červené odrůdy, i černý rododendron se daří na světle. Na rozdíl od červených odrůd vyžaduje dodatečnou ochranu před větrem.
3. Půda. Tato rostlina je nenáročná na složení půdy, dobře roste a plodí v hlinitých půdách. Hnojení neovlivňuje výnos.
4. Zalévání. Snáší sucho, aniž by shazovala plody nebo listy. Během a po zrání plodů se doporučuje vydatná zálivka. Před zimou se vyvarujte vysychání půdy.

Pro výsadbu odrůdy arónie černé vykopejte jámy hluboké až 50 cm a do poloviny je naplňte směsí humusu a popela. Do jamek se přidá místní zemina a sazenice se umístí. Ihned po výsadbě se zalije a zamulčuje směsí rašeliny, kompostu a slámy.

Při výsadbě velkého množství sazenic zvažte jejich výsadbu ve dvou řadách. Ušetříte tak místo a zjednodušíte sklizeň. Jakmile výhonky vyrostou, přivážou se k mříži a vytvoří oblouk. Výhonky by neměly ležet na zemi, jinak by to rostlinu znehodnotilo.

Péče o černé maliny na podzim

Při správném výběru místa pro výsadbu je péče o černé maliny na podzim jednoduchá. Klíčovými faktory jsou dostatek světla a ochrana před větrem. Na rozdíl od červených odrůd mají černé maliny křehké výhonky, takže se snadno lámou.

Podzimní prořezávání černých malin vyžaduje ovázání stonků. Tím se zabrání nadměrnému vysychání a poškození drobnými mrazy.

Kořeny těchto druhů pronikají hluboko do půdy a jsou závislé na podzemní vodě pro výživu. Navzdory tomu je pro dobré přezimování a bohatou úrodu nezbytné další hnojení na podzim. Před zazimováním keře by měl být pohnojen hnojivem obsahujícím široké spektrum mikroživin.

Rostliny jsou odolné vůči škůdcům, ale virová onemocnění mohou způsobit značné škody. Před zimováním po sanitárním prořezu odstraňte z maliníku všechny spadané listy a poškozené výhonky.

Protože tyto odrůdy plodí na jednoletých výhonech, měl by se prořez provádět opatrně a odstraňovat se pouze nezralé části mladých větví, které během zimy odumřou. To je nezbytné, jinak hrozí riziko plísňové infekce celého keře. Na jaře by se měl prořezávat pouze postranní výhonky a zastřihávat je až k šestému pupenu.

Podzimní zalévání malin

Na začátku podzimu, po sklizni posledního narozeninového lístku, snižte zálivku, ale nepřerušujte ji úplně. Tím zajistíte dozrávání a zdřevnatění mladých výhonků a zabráníte jejich odumření během chladného počasí. Během deště by měla být zálivka zcela omezena. Pokud neprší, zalévejte každý keř obden a do půdy přidávejte 10 litrů vody. Vyhněte se úplnému přesazování kořenového balu. Zalévání se zastaví, když teplota v oblasti během dne klesne na 0 stupňů Celsia.

Ochrana před chorobami a škůdci

Veškerý odpad zpod keřů se sbírá a spaluje. Výsledný popel lze v příští sezóně použít jako hnojivo. Pokud jsou rostliny 100% bez škůdců, lze listy nechat na zemi – poskytnou spolehlivý úkryt na zimu a do jara shnijí a stanou se hnojivem.

V říjnu proveďte preventivní hygienické ošetření směsí Bordeaux v koncentraci do 5 %. Rostliny se ošetřují od kořenů až po výhonky. Při ošetření mějte na paměti následující:

• Složení potřebuje k provozu den bez deště;
• ošetření se provádí za jasného počasí, ráno;
• Výhonky musí být suché.

Prořezávání černých malin

Na podzim se všechny dvouleté výhonky prořezávají až k zemi. Mladé stonky se přivazují k zatlučenému kůlu, aby se zabránilo jejich zlomení v důsledku nadměrného nahromadění sněhu a ledu. Toto prořezávání je nezbytné, protože všechny odrůdy arónie černé mají dlouhé, silné výhonky. Pokud se tak nestane, povede to k hustému růstu a snížené plodnosti.

Někteří zahradníci začínají s prořezáváním již v červenci. Tím se zabrání nadměrnému růstu, ale sníží se výnos. Tento přístup je vhodný, pokud je cílem získat stonkovou hmotu s jednoletými výhonky pro následující rok – to znamená, že se budete muset jeden rok vzdát části sklizně, abyste jich v následujícím roce získali více. Pokud je výnos odrůdy uspokojivý, není letní prořezávání nutné.

Mohlo by vás zajímat:

Odrůda malin "Orange Miracle": popis, recenze
Malina Orange Miracle je hybridní ovoce. Mnoho zahrádkářů dává přednost pěstování této odrůdy, která se nese stále rostoucím plodem, protože…Číst dále…

Doba prořezávání

Tento postup neodkládejte. Prořezávání se provádí po opadnutí listů keře, a to v několika fázích. Nejprve se odstraní staré výhonky starší dvou let, slabé a nemocné. Hygienická úprava je nezbytná pro úspěšné dozrávání výhonků. Pokud tak neučiníte, rostlinu v zimě uhyne. S prořezáváním je nejlepší začít v říjnu, ale vždy je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky. Řezy by měly být utaženy před nástupem mrazů.

Keř, který má stále listy, by měl být po jejich úplném mechanickém nebo přirozeném odstranění prořezán. Listy v zimě z keře opadávají a stávají se živnou půdou pro škůdce.

Malinové záhony je třeba před nástupem chladného počasí zbavit přebytečných nečistot. Proto jsou přibližné termíny pro každý region následující:

• Moskevská oblast – konec září-říjen;
• Ural a Sibiř – srpen;
• Jih Ruska a Krasnodarský kraj – listopad.

Každý zahradník se sám rozhodne, zda je lepší prořezávat černé maliny – na jaře nebo na podzim. Většina se shoduje, že hygienický prořez je nezbytný pro zajištění dobrého přezimování bez ztrát. Je to proto, že na výhonech často přezimují různí škůdci.

Proč prořezávat maliny a je to nutné?

Existují 3 typy zpracování:

• hygienické – poškozené stonky a větve rostliny se odstraňují;
• formativní – nezbytné pro formování konstrukcí, vytváření oblouků nebo zelených živých plotů;
• preventivní – prováděné na podzim, zahrnuje nejen odstranění poškozených oblastí, ale také ořez starých výhonků.

Prořezávání malin je nezbytné pro udržení jednotného keře. V naléhavých případech, z hygienických důvodů, lze prořezávání provádět kdykoli.

Podrobné pokyny k prořezávání

Načasování zimního prořezávání černých malin se liší v závislosti na regionu, ale technika zůstává stejná. Pro tento postup jsou potřeba následující nástroje:

• zahradnické nůžky;
• zahradní nůž;
• nůžky na větve;
• silné rukavice;
• malé hrábě.

Algoritmus akcí je následující:

1. Všechny nástroje jsou ošetřeny dezinfekčním roztokem. Chlorhexidin se snadno používá.
2. Pomocí silných, ostrých zahradnických nůžek odstraňte dvouleté výhonky a přemístěte je mimo danou oblast.
3. Nezralé výhonky se odřezávají nůžkami na větve nebo zahradním nožem.
4. Pomocí hrábí odstraňte listy a odřízněte části keře.

Pro získání rozložitého keře zahradníci doporučují prořezávání rostliny do různých výšek, tj. několik výhonků se zkrátí o 10, 20, 30 cm a vysoké keře se zkrátí na polovinu.

Tato metoda nejen zlepšuje tvorbu plodů, ale také zajišťuje bohatou a rovnoměrnou plodnost po celou sezónu, protože bobule na dlouhých výhonech dozrávají dříve než na krátkých. Dalším argumentem ve prospěch prořezávání na podzim je, že zkrácené výhonky se snáze svazují a upevňují k sobě, což usnadňuje pokrytí plochy jakýmkoli materiálem bez dalších konstrukcí.

Prořezávání před mrazy

Podzimní prořezávání je nejlepší provést před nástupem chladného počasí. Pokud se odrůda vyznačuje pozdním zráním plodů, měl by se s prořezáváním začít před opadáváním listů. Rychlost zrání mladých větví a výnos v následujícím roce závisí na načasování prořezávání.

Všechny větve, které v této sezóně přinesly ovoce, musí být odstraněny. Musí být ořezány blízko země, protože pařezy, které po sobě zůstanou, mohou ukrývat hmyz. Aby se toho dosáhlo, musí být ořezány všechny zlomené a nemocné větve.

V teplém podnebí, jako je jižní Rusko, mladé výhonky nemusí být nutné odstraňovat. Snadno přežijí zimu pod střechou. Pokud je pro maliny náročná zima, například na Sibiři, výhonky se odstraňují, aby se zabránilo hnilobě.

Dvojité prořezávání keřů: několik důležitých nuancí

Dvojitý prořez neboli Sobolevova metoda přináší výsledky, ale vyžaduje dovednost a přesnost. Při použití této metody se keře vysazují na stejném místě a půda se po celé léto hojně hnojí organickou hmotou.

Koncem května odstraňte nežádoucí výhonky a poté, co větvička doroste o 15–20 cm, zaštípněte vršek. Po této podpoře začnou růst boční výhonky, které do konce vegetačního období dosáhnou délky 50 cm.

Druhá fáze prořezávání se provádí následující rok. Po dozrání olistění se vrcholky výhonků seříznou o 20 cm. To se provádí za účelem probuzení spících pupenů a aktivace tvorby plodů. Tato technika vyžaduje přísné dodržování načasování.

Prořezávání pro zkrácení

Výška řezů závisí na velikosti a stavu rostliny. Dvouleté větve je nutné odstranit až k základně, protože již nebudou plodit. Jednoleté větve se zkracují na polovinu.

Prořezávání pro zkrácení znamená:

• úplné odstranění starých stonků;
• odstranění jednoletých větví;
• prořeňování mladých výhonků.

Po manipulaci by měla být rostlina ošetřena roztokem síranu měďnatého.

Vlastnosti prořezávání malin na zimu

Remontant Doporučuje se prořezávat maliny na podzim, pak prořezávání neovlivní plodnost. Při prořezávání odstraňte všechny staré výhonky v úrovni půdy a také všechny větve, které v daném roce přinesly plody.

Pracovní proces zahrnuje:

• keř je zbaven suchých větví, odstraněny jsou staré výhonky a mladý růst;
• kmeny se zkrátí na výšku 60 cm;
• z předzahrádky se odstraní všechny listy;
• Výhonky se svazují do svazků a ohýbají se k zemi.

Odrůdy, které stále rostou, vyžadují zvláštní péči, protože nejsou mrazuvzdorné, takže je nutné je na zimu přikrýt.

Vrchní obvaz

Během vegetačního období plodící rostliny ztrácejí většinu živin, takže podzim je vhodným obdobím pro důkladné hnojení. Hnojivo obohatí půdu o živiny a mikroelementy, což zlepší výkonnost rostliny.

Po hnojení rostlinu ošetřete proti škůdcům a o tři dny později ji znovu zalijte. Po zálivce rostlinu připravte na zimu. Hnojení je nejlepší provést po podzimním prořezávání, aby se živiny dostaly ke stonkům, které v následujícím roce přinesou plody.

Mulčování

Na začátku podzimu se půda v maliníku zryje do hloubky 10 cm. Jako mulč se používá kompost. Půda se poté posype vrstvou 5–7 cm. V některých případech lze použít rašelinu, piliny nebo slámu. Vrch se poté zakryje zeminou.

Pravidelné mulčování pomáhá budovat humus v půdě pod rostlinou. Pro zajištění silných klíčků je po aplikaci mulče štědře zalijte.

Přístřešek na zimu

Malinové keře vyžadují v severních oblastech Ruska úkryt. Pokud se oblast vyznačuje zasněženými zimami a stabilními teplotami (ne více než -15 stupňů Celsia), není třeba malinové keře zakrývat. Je to proto, že révy odrůd s černými plody se snadno ohýbají. Po prořezání se svážou do trsů a ohnou se k zemi, přivázané ke kůlu.

Bez ohledu na region jsou na zimu zakryty následující odrůdy:

• velkoplodý s vysokým výnosem;
• bez trnů;
• mladé rostliny.

Pokud je v regionu tuhá zima a není tam sníh, je nutný přístřešek.

Důležitou podmínkou je zakrýt keř před nástupem mrazů, protože je nemožné ohnout větve maliníku, aniž by se zlomily. Před ohnutím rostliny zapíchněte do země dřevěné nebo kovové háky, omotejte keř silným provazem a přivažte ho. Vršek přikryjte netkanou textilií a síťkou proti hlodavcům. V severních oblastech se na tento kryt klade sníh – to zajistí, že i ty nejnáročnější odrůdy přežijí zimu.

Zadržování sněhu

Zadržování sněhu je technika používaná k zadržování sněhu v určitých oblastech. Používá se k ochraně rostlin před zamrznutím a ke zvýšení živinového potenciálu půdní směsi. Pokud je půda pokryta sněhem, rostlina lépe odolává chladnému větru, nadzemní část je chráněna před námrazou a kořenová zóna je chráněna před zamrznutím.

Zahradní plodiny potřebují sníh, aby je chránily před silnými mrazy a aby jim na jaře poskytovaly vlhkost. Zadržování sněhu začíná po prvních mrazech, kdy hrozí vítr. V ideálním případě by se teplota vzduchu měla pohybovat kolem 0 stupňů Celsia. Kmen rostliny se pokryje sněhem, aby se u základny vytvořil val. Aby se zabránilo smytí sněhu, instalují se v blízkosti maliníku ochranné štíty.

Pokud se na větvích stromů nahromadil sníh, lze jej také setřást a ručně odsunout pod keře černého maliníku, čímž se vytvoří další ochranná bariéra.

Na závěr

Odrůdy arónie jsou běžné mezi zkušenými zahradníky a nenáročná péče o ně. Tyto odrůdy se pyšní vynikajícími vlastnostmi, díky čemuž jsou mezi zahrádkáři oblíbené. Pokud se dodržují základní doporučení, keř dobře přezimuje a každou sezónu produkuje bohatou úrodu.