Smíšená zeleninová výsadba Mnoho renomovaných agronomů používá tuto techniku. Společnou výsadbou určitých plodin můžete sklízet velkou úrodu i z malého pozemku. Tento přístup šetří místo, chrání rostliny před chorobami a zlepšuje vzhled vašich záhonů.
Jaké jsou výhody smíšených výsadeb?
I ti, kteří mají velké pozemky, mohou mít problém vměstnat na ně vše, co chtějí zasadit. Běžní zahrádkáři, jejichž pozemky zřídka přesahují 600 metrů čtverečních, se s tímto problémem potýkají ještě častěji. Velmi úspěšným řešením může být smíšená výsadba. Na jednom záhonu lze zasadit několik plodin.
Každá zahradní rostlina má své vlastní jedinečné růstové vlastnosti, požadavky na půdu a úroveň osvětlení. Některé mají kořeny, které sahají hluboko do půdy, zatímco jiné se nacházejí blízko povrchu a čerpají živiny z ornice. Některé rostliny odpuzují škůdce, kteří napadají náchylnější zahradní plodiny. Správnou kombinací těchto vlastností můžete nejen ušetřit místo, ale také přirozeně poskytnout rostlinám všechny potřebné živiny, chránit je před škůdci a urychlit zrání plodů.
Smíšené výsadby jsou nejen prospěšné a zdravé, ale i krásné. Tyto záhony vypadají neobvykle a přitahují pozornost. Někteří zahradníci kombinují plodiny, aby vytvořili krásný vzhled. Existuje mnoho odrůd salátu a zelí s neobvyklými listy a barvami. Mohou být zasazeny vedle známých rostlin a vzhled zahrady se okamžitě změní. Smíšené výsadby mají i další výhody:
- sklizeň lze sklízet po celou sezónu;
- výsadba některých rostlin přímo do záhonů přitahuje velké množství opylujících včel;
- plevel je třeba odstraňovat méně často;
- frekvence zalévání je snížena;
- Mikroelementy vylučované kořeny některých rostlin mají pozitivní vliv na velikost a chuť plodů rostoucích v okolí.
Jaké rostliny by měly být zasazeny v blízkosti?
Při plánování záhonů je důležité zvážit různé vlastnosti plodin, aby bylo možné je správně kombinovat. Například vysoké, robustní rostliny slouží jako opora, když jsou vysazeny vedle vinné révy. Kukuřice a okurky jsou v tomto případě klasickými společníky. Kukuřice poskytuje okurkám stín, slouží jako treláž a chrání vinnou révu před větrem.
Výrazným příkladem úspěšné kombinace je společná výsadba kukuřice, fazolí a dýně. Tyto plodiny, rostoucí vedle sebe, jsou známé jako „tři sestry“. Kukuřice slouží jako opora pro popínavé fazole. Dýně svými hustými listy zastíní povrch půdy, čímž zabrání odpařování vlhkosti a sníží potřebu pletí. Fazole, které působí jako zelené hnojivo, obohacují půdu o dusík, který je pro kukuřici a dýni nezbytný.
Zkušení zahradníci aktivně využívají aromatické a chutné bylinky, stejně jako rostliny z čeledi cibulovitých, k vytváření doprovodných rostlin. Vynikajícími společníky jsou hlávkový salát nebo zelí a rostliny z čeledi hluchavkovitých (máta, šalvěj, meduňka, monarda, yzop nebo rozmarýn). Máta, šalvěj a rozmarýn jsou velmi vonné. Tato vůně odpuzuje slimáky, kteří napadají jemné listy hlávkového salátu nebo zelí.
Cibule a česnek také odpuzují mnoho škůdců. Velmi úspěšnou kombinací je pěstování cibule a mrkve na jednom záhonu. To přináší dvojí výhodu. Štiplavý zápach cibule odpuzuje mrkvové mouchy a zápach mrkve cibulovým mouchám nevadí, napadají cibule a mohou zničit úrodu.
Papriky preferují vlhkou půdu, takže v blízkosti lze zakrslou bazalku vysadit. Tato bylina nejen pomáhá udržovat vlhkost v půdě, když je vysazena velmi hustě, ale také odpuzuje mšice a svilušky. Lze ji vysadit vedle jahod. Na základě růstových zvyklostí různých plodin lze usoudit, že ideálními doprovodnými rostlinami jsou:
- kukuřice - fazole, okurky, dýně, meloun;
- pepř - mrkev, okurky, bazalka, kopr, koriandr, cibule;
- okurky - kukuřice, fazole, hlávkový salát, ředkvičky, zelí, slunečnice;
- rajčata - mrkev, česnek, petržel, cibule;
- cibule - mrkev, zelí, hlávkový salát;
- mrkev - cibule, měsíček lékařský, zelenina;
- bílé zelí - měsíček lékařský, fazole, celer, rozmarýn.
Při plánování záhonů berte v úvahu hloubku kořenů různých plodin a dobu jejich zrání. Můžete například zasadit několik rostlin najednou, přičemž každá dozrává v různou dobu, čímž se zabrání vzájemnému ovlivňování. Mezi další důležité body, které je třeba zvážit, patří:
- hlavní zeleninová plodina je vysazena uprostřed záhonu, který nakonec zabere celou plochu;
- pro boční výsadbu vyberte rostliny nízkého růstu se slabým kořenovým systémem;
- Pokud jsou rostliny umístěny blízko sebe, vyplatí se mezi ně zasadit zeleninu nebo ředkvičky.
Míchání různých zahradních plodin vám umožní vypěstovat bohatou úrodu, ušetřit místo a chránit rostliny před škůdci. Bylinky, cibule a česnek odpuzují hmyz, který může zničit některou kořenovou zeleninu. Pěstování medonosných rostlin na záhonech je velmi prospěšné pro zlepšení tvorby plodů.

Jak úspěšně pěstovat sazenice doma
Kalendář sazenic 2024: plánování výsadby v dubnu
Vše o sazenicích: Snadná cesta k bohaté úrodě
Od semínka k bujnému klíčku: proč jsou sazenice klíčem k bohaté úrodě