Salát z červené řepy se švestkami, vlašskými ořechy a sýrem je lahodný, sytý a jednoduchý salát. Je ideální pro milovníky červené řepy. Kromě řepy obsahuje také loupané vlašské ořechy, sýr a švestky. Tato kombinace dodává hotovému pokrmu nejen pikantní chuť, ale také nutriční hodnotu a sytost.
Tento salát vyžaduje pouze jednoduché ingredience a velmi málo času. Jídlo bude zdravější, pokud ho dochutíte zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem. Tento salát z červené řepy je ideální pro neformální rodinnou večeři, ale je také skutečným vrcholem svátečního stolu, protože je sytý a lahodný.
Složení:
- červená řepa – 1 ks;
- vlašské ořechy – 100 g;
- tvrdý sýr – 100 g;
- švestky – 100 g;
- česnek – 1 stroužek;
- majonéza – 2 lžíce;
- sůl, pepř – dle chuti.
Jak připravit salát z červené řepy se švestkami, sýrem a ořechy
Připravme si všechny potřebné ingredience. Nejprve uvařte řepu a nechte ji zcela vychladnout. Oloupejte ji a nastrouhejte na středním struhadle.
Oloupejte vlašské ořechy, nasekejte je nožem a přidejte k řepě.
Vezměte tvrdý sýr, nakrájejte ho na malé kostičky a přidejte k řepě s ořechy.
Švestky důkladně omyjte, nakrájejte a přidejte k ostatním ingrediencím.
Přidejte majonézu, česnek a trochu soli.
Všechny ingredience dobře promíchejte.
Řepný salát se švestkami, vlašskými ořechy a sýrem je hotový. Salát dejte na 30–40 minut do lednice. V případě potřeby ozdobte švestkami nebo vlašskými ořechy a podávejte.
Dobrou chuť!
Jak vybrat vypínače, zásuvky a podlahové závěsy: praktické tipy pro váš domov