Kdy lze na podzim roku 2020 v centrální zóně vykopat jiřiny?

Jiřiny by se měly vykopávat pro uskladnění na podzim, poté, co hlíza dokvete a nashromáždí dostatek prospěšných mikroživin. Zahradníci žijící v mírném podnebí by to měli udělat před říjnem. Nejlepší je dodržovat doporučené doby sklizně podle lunárního kalendáře. Tipy pro skladování a podrobné fotografie vám pomohou pochopit, jak správně uchovávat sadbu bez ztrát.

Proč je potřeba vykopávat jiřiny?

Jiřiny jsou velmi citlivé rostliny, které nedokážou přežít zimu venku. To se projeví při zkoumání jejich kořenového systému. Je citlivý a křehký, snadno náchylný k poškození a různým chorobám.

Hlíza jiřiny se skládá z hlaviček a kořenů. Životnost jedné hlízy je přibližně tři roky. Během aktivního růstu se v ní hromadí živiny a prvky. Za správných podmínek se tyto živiny uchovají přes zimu.

Kořeny květů nejsou schopny vytvářet nové pupeny, takže aby hlíza zůstala životaschopná, je nutné zachovat její krček – konkrétně spodní část loňského stonku. Jiřiny by se měly vykopat pro uskladnění před prvními mrazy, protože tato plodina vyžaduje během chladného období zvláštní podmínky.

Provádění prací v různých regionech

Vykopávání jiřin na podzim V mírném pásmu v roce 2020 záleží na místních povětrnostních podmínkách. Tyto rostliny kvetou celý podzim až do nástupu mrazů. Během této doby je důležité aktivně přikopávat keře a zakrývat kořenové zóny, aby se zabránilo jejich poškození nízkými teplotami.

Poté, co vrcholy přirozeně vyschnou od chladu, hlízy do týdne vykopejte. Jinak může začít hniloba stonků a kořenů. Načasování této práce závisí na místním klimatu. Koncem léta, když se počasí ochladí, zasypte květy zeminou do hloubky 20 cm. To je nutné k ochraně růstového bodu, konkrétně kořenového krčku, před mrazem.

Po okopávání rostliny krásně kvetou a lahodí oku svými bujnými korunami. Hlízy se vykopávají po prvních mrazech. Tato práce by měla být dokončena během prvního týdne po odumření nadzemní části.

Lze identifikovat následující vlastnosti, které jsou platné pro různé regiony:

1. Ve středním Rusku se jiřiny vykopávají začátkem října. V září je teplé počasí a výrazné teplotní výkyvy jsou vzácné.
2. Na Uralu a Sibiři nastupuje chladné počasí o 3–4 týdny dříve než v centrální části země, proto se rostliny pěstují ve sklenících a venku se vysazují jako mladé rostliny, kolem června. Pouze tato podmínka umožňuje brzké rašení pupenů. Vykopávání a následné uskladnění na zimu se provádí koncem září.
3. V jižním Rusku a na Ukrajině je klima teplé a zimy mírné. Hlízy lze vykopat koncem října, ale vrcholky rostlin mohou zůstat mrazem nepoškozené. Pokud je to možné, počkejte do pozdější doby, jinak hlíza nemusí plně dozrát.

Doporučené časové rámce se liší v závislosti na regionu. To je způsobeno různými klimatickými podmínkami. Pokud se zahradník bude řídit pokyny, je vyšší šance, že květinu vykope a zachová.

Doporučení lunárního kalendáře

Zahradníkům, kteří koordinují svou práci s lunárním kalendářem, se doporučuje dodržovat doporučení popsaná v tabulce.

Zkušení zahradníci doporučují při práci na zahradě zvažovat nejen lunární kalendář. Berou v úvahu vše od stavu rostliny až po její individuální připravenost k vykopání. Je důležité si uvědomit, že jiřiny jsou citlivé na vlhkost, proto je nejlepší je vykopávat ze suché půdy. Po sklizni by měl být materiál sušen na slunci nebo v teplé místnosti a povrch hlízy by měl být před uložením suchý.

Správná příprava materiálu ke skladování

Zkušení zahradníci doporučují dodržovat tato pravidla:

1. Hlízy můžete ze země vyjmout, jakmile plně dozrají. S vykopáváním jiřin nespěchejte; nejlepší je posoudit stav stonku; měl by vyschnout.
2. Nejlepší je extrahovat oddenky, když je teplota vzduchu nad bodem mrazu. Počasí by mělo být suché a bezvětrné.
3. Pokud je to možné, měly by se jiřiny sušit na slunci.
4. Před vykopáním nezapomeňte oříznout stonek a u základny ponechat 10-15 cm dlouhý řapík. Poté keř vykopejte ze všech stran a opatrně jej vyjměte ze země pomocí vidlí nebo lopaty.
5. Vyhněte se prudkému vytahování rostliny z půdy nebo třepání kořenů. Taková drastická manipulace může poškodit stonek cibule.

Aby skladování nezpůsobilo ztrátu sadbového materiálu, je třeba po vykopání dodržovat určitá pravidla:

1. Hlízy připravené ke skladování pečlivě zkontrolujte. Je důležité ponechat si pouze kvalitní sadební materiál, zdravé části a ty, které nejsou napadeny škůdci.
2. Pokud se na povrchu zjistí hniloba, musí se odstranit sterilním nástrojem a jiřiny ošetřit fungicidem.
3. Nejprve se cibule suší, dokud se neodstraní veškerá vlhkost, a poté se několik dní nechává v suché, teplé místnosti, aby kořeny ztvrdly.

Nejlepší metody skladování

Poskytování zimní skladování hlíz jiřinMusí být splněny základní podmínky. Klíčová je teplota v místnosti. Neměla by být vyšší než 8 stupňů Celsia. Teploty pod 3 stupně Celsia jsou nepřijatelné. Mírné teploty jiřinám škodí; zmrznou. V teplé místnosti cibule mumifikují, nebudou schopny produktivně růst v následující sezóně a nakonec odumřou. Je také třeba sledovat vlhkost vzduchu, ideálně 60–80 %. Vyšší teploty mohou vést k hnilobě, zatímco nízká vlhkost vzduchu způsobí smrštění hlízy.

Ve sklepě nebo ve sklepě

Optimální metodou skladování jiřin přes zimu bez ztrát je uložení nasbíraného materiálu ve sklepě. Hlízy se rozloží v jedné vrstvě na široké tácy a navrch se přikryjí zahradní zeminou, rašelinou nebo pískem. Vrstva by neměla být silnější než 9 cm. Je důležité nezakrýt zbývající stonek.

Výhody techniky:

• dobré podmínky zadržení;
• optimální větrání a dostatečná vlhkost;
• Možnost kontroly po celou zimu.

Ve sklepě můžete rostlinný materiál jednoduše umístit na police, ale v jedné vrstvě. Pokud nemáte velkou místnost a prostor ve sklepě je omezený, umístěte jiřiny do truhlíku ve vrstvách, ale přikryjte je prodyšným materiálem. Nejlepší je použít písek s rašelinou, perlitem nebo vermikulitem. Běžná zemina je nepřijatelná.

Na balkóně

Pokud nemáte v bytě sklep ani suterén, můžete jiřiny uchovávat na balkoně v dřevěných nebo plastových bedýnkách, které není nutné pevně uzavírat. Před umístěním cibulí na balkon je důkladně osušte, vložte do bedýnek a vrstvy posypte rašelinou nebo pískem.

Hotové truhlíky se umístí na balkon, vedle dveří, co nejdále od radiátoru. Přes zimu se materiál několikrát kontroluje, pravidelně se obrací a případná shnilá místa se včas odstraní ostrým nožem. Poté se ustřižené konce osuší a posypou drceným dřevěným uhlím.

Čtěte takéKdy na podzim vykopat jiřiny a jak je skladovat Jiřiny jsou krásným doplňkem každého záhonu a mnoho zahradníků se zajímá o to, kdy je vykopat a jak je skladovat. Podzim je náročné období a je před námi ještě spousta práce. Zkušení zahradníci…

V obyčejném bytě

Zahrádkáři tvrdí, že je poměrně obtížné zajistit doma dobré skladovací podmínky pro jiřiny. Lepší variantou je prosklený balkon nebo lodžie. Lze použít truhlíky na zeleninu vybavené speciálním vytápěním. Pokud balkon není prosklený, lze nádoby umístit vedle balkonových dveří nebo do koupelny pod vanu či umyvadlo, kudy vede potrubí se studenou vodou.

Nádoby s jiřinami můžete umístit do předsíně nebo na schodiště. Pokud jich máte jen malé množství, můžete je složit do novinového papíru a zabalit do plastového sáčku s otvory nahoře. Nádobu umístěte do zásuvky na zeleninu v lednici.

K uložení hlíz použijte bedny naplněné pískem nebo vlhkou rašelinou. Lze použít dřevěné hobliny. Bedny se umístí do velkých plastových pytlů. Je důležité zajistit dostatečné větrání. Do plastu udělejte několik malých otvorů.

Použití parafínu

Pokud jiné metody nejsou možné, mohou zahrádkáři konzervovat jiřiny v parafínu. K tomu roztavte konzervační prostředek a hlízy do něj dvakrát ponořte v intervalech 1 minuty. To je nutné k vytvoření silné vrstvy.

Jakmile parafín ztvrdne, výsledné prvky se umístí do pytlů naplněných pilinami nebo vermikulitem. Tato metoda se používá jen zřídka, protože je poměrně pracná, zejména pokud je k dispozici velké množství sadbovacího materiálu. Probuzení jiřin pro klíčení na jaře je velmi jednoduché: stačí propíchnout semenný obal na několika místech a ten praskne a odpadne.

Chyby zahradníka a jak je opravit

Seznam chyb, kterých se zahrádkáři pravidelně dopouštějí, zahrnuje:

1. Nesprávné rozdělení oddenku na hlízy. Každá cibule by měla mít výhonek (část stonku).
2. Před zpracováním musí být všechny hlízy důkladně vysušeny.
3. Pokud se používá metoda ponořování do parafínu, je používání otevřeného ohně zakázáno; použití elektrických nebo indukčních vařičů k ohřevu konzervačního materiálu je povoleno.
4. Teplota a vlhkost v místnosti musí být udržovány na určité úrovni. Kolísání teploty vede ke kondenzaci a hnilobě.
5. Je důležité zabránit stagnaci vzduchu, pokud ve sklepě není větrání, musí být pravidelně větrán.
6. Jednou za 2-3 týdny by měl zahradník zkontrolovat sadební materiál.
7. Pokud se objeví zkažené hlízy, zlikvidují se a substrát použitý ke skladování se poté vymění.
8. Pokud je oddenek poškozen jen mírně, postižená hlíza se očistí od hniloby a ošetří se roztokem manganu, brilantní zelenou nebo oblíbenými fungicidy. Hlíza se skladuje odděleně od ostatních částí rostliny.
9. Pokud hlízy začnou vadnout, znamená to, že nemají dostatek vláhy. Můžete je lehce postříkat rozprašovačem.
10. Někdy jiřiny vytvářejí stonky brzy. Místo jejich odlamování je raději přesaďte do květináče naplněného zahradní zeminou a umístěte jej dovnitř. Hlízu lze do země zasadit již v květnu a během několika měsíců vykvete. Takto se provádí rychlé pěstování.

Dodržováním všech pravidel a tipů můžete jiřiny skladovat ve sklepě až do jara bez ztrát. Všechny popsané metody vám umožňují ušetřit až 95 % sadbovacího materiálu, pokud je vysoce kvalitní.