Není divu, že se hrách pěstuje v mnoha zemích: fazole jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Na pěstování nejsou o nic náročnější než jiné rané, chladuvzdorné druhy zeleniny. Zahrádkáři v roce 2021 dávají přednost výsevu hrášku venku pomocí semen podle lunárního kalendáře. Doba setí je navíc ovlivněna pěstitelskou oblastí a místním klimatem.
Kultivační podmínky
Díky nenáročné údržbě a vysokému obsahu živin je hrášek oblíbený mezi zahrádkáři. Je nenáročný na úrodnost půdy a obsah živin a hlízkové bakterie, které se aktivně množí na kořenech, obohacují půdu dusíkem. Díky tomu je ideálním předchůdcem pro zeleninové plodiny.
Výsadba hrášku V dobře osvětlených, slunných oblastech, protože nedostatek světla snižuje výnos a zhoršuje chuť plodů. Výsadba se provádí na jaře, kdy půda stále obsahuje dostatek vláhy pro klíčení hrachu. Plodina však neroste dobře v bažinatých oblastech nebo v oblastech s mělkou podzemní vodou. Kyselé půdy navíc vyžadují dodatečné vápnění.
Optimální doby setí
Hrách snáší teploty až -5–6 °C, což umožňuje jeho výsev venku, aniž by bylo nutné čekat na poslední mrazíky. V závislosti na pěstitelské oblasti se setí provádí od konce března do začátku května. Vhodné dny výsadby hrášku v roce 2021 se navíc vybírají podle lunárního kalendáře. Dodržováním astrologických doporučení můžete zvýšit výnos a získat chutnější hrášek.
Určení dat podle lunárního kalendáře
Zahrádkáři zvažují vliv fází měsíce při určování optimálních období setí a příznivých dnů pro výsadbu hrachu v roce 2021. Agronomové již dlouho pozorují, že poloha družice Země vzhledem k planetě ovlivňuje růst rostlin. Když se světelný disk na obloze rozšiřuje, nadzemní zelené listy se vyvíjejí intenzivněji. Během této doby se provádí ošetření proti chorobám a škůdcům. Výsev probíhá během ubývajícího měsíce, kdy blízkost Měsíce k planetě přitahuje vlhkost k povrchu půdy.
Kromě lunárních fází je vývoj rostlin ovlivněn také polohou Měsíce vzhledem k souhvězdím. 12 znamení zvěrokruhu se konvenčně dělí na plodná, neplodná a neutrální. Měsíc tráví v každém souhvězdí přibližně 2,5–3 dny. Mezi plodná znamení patří Rak, Štír, Ryby, Býk, Váhy, Střelec a Kozoroh. Mezi neplodná znamení patří Beran, Blíženci, Panna, Lev a Vodnář. Vhodné dny pro setí hrachu na jaře a začátkem zimy jsou podle astrologických doporučení uvedeny v tabulce.
Tabulka. Optimální termíny pro setí
| Měsíc | Číslo |
| duben | 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
| květen | 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25 |
Vliv pěstební zóny
Tato odolná plodina se vysévá, když se půda ohřeje na 5–6 °C. Je však obtížné určit přesné datum, protože načasování závisí na pěstební zóně, klimatických podmínkách a umístění záhonu.
Přibližná doba setí podle regionu:
- V jižních oblastech se hrášek vysévá začátkem dubna. V této době se půda již ohřeje na požadovanou teplotu a po intenzivním tání sněhu vyschne. Semena lze navíc vysít před zimou. Mírné klima umožňuje brzké klíčení a úrodu lze sklízet již začátkem června.
- V mírném podnebí centrální zóny a Moskevské oblasti se postup provádí o 2 týdny později.
- Na Uralu začínají sázet hrášek až začátkem května.
Špatné dny
Kromě příznivých dnů, kdy semena zasetá do země vykazují rychlý růst, astrologové označují období, kdy je třeba se vyhnout zahradničení. Nebeské těleso má na rostliny depresivní vliv. Pokud zasejete plodiny v zakázaných termínech, sazenice vyklíčí slabé nebo se nemusí vůbec vyklíčit.
Výsadba by se neměla provádět během kritických dnů měsíce – novoluní a úplňku. Během těchto období veškerý rostlinný život „zamrzne“ a přejde do stavu klidu. Ubývající měsíc je neutrálním obdobím pro setí hrachu na zahradě. Během této doby je prospěšné hnojení a pletí. Nepříznivé dny:
- Duben – 11., 12., 13., 27.;
- květen – 10., 11., 12., 26.;
Rostoucí nuance
Luštěniny se daří na slunných stanovištích. Nedostatek ultrafialového světla způsobuje zakrnění rostlin a sníženou plodnost. Zelené listy se vyvíjejí při teplotách mezi 15 a 20 °C, ale bez ztráty snesou teploty až -5 °C. Během kvetení by teplota neměla klesnout pod 2 °C. Dodržování správných technik setí a řádné přípravy záhonu zajistí bohatou úrodu.
Setí
Výsadba semen do půdy je klíčovým krokem při pěstování plodin. Důležité je všechno: příprava půdy, předvýsadbová úprava hrachu, správné umístění záhonů a zadržování vlhkosti. Pokud si začínající zahradník není jistý správným postupem, může se podívat na video s podrobným popisem postupu výsadby hrachu.
Příprava půdy
Hrách preferuje kyprou, mírně kyselou půdu. Stanoviště by mělo být na slunném místě, ale chráněném před větrem. Záhony pro setí hrachu se připravují na podzim. Půda se zryje co nejhlouběji – kořenový systém luštěniny je silný a může dosáhnout délky 1 m – aby vlhkomilná rostlina získala potřebné živiny. Půdu hnojte v poměru půl kbelíku humusu nebo kompostu, 35 g superfosfátu a 25 g chloridu draselného na 1 m² plochy. Postup podzimního zpracování půdy je následující:
- Vyčištění plochy od plevele a dalších rostlinných zbytků.
- Rozložení hnojiva po ploše.
- Kopání do hloubky 1,5-2 rýčů.
Technologie setí
Dodržování doporučených zemědělských postupů při setí zeleného hrášku zajistí zdravé a silné sazenice, které přinesou bohatou úrodu. Nejprve si na podzim vyberte místo pro budoucí záhon. Hlavními kritérii výběru nejsou jen světlo, ale také střídání plodin. Nejlepší je sít hrášek po dýních, zelí, lilcích a obilovinách. Vyhněte se jeho výsadbě tam, kde dříve pěstovaly luštěniny, protože rostliny stejné čeledi sdílejí společné škůdce a konzumují stejné mikroživiny.
Před setím se semena namáčí. Zabalí se do vlhké utěrky nebo se na 15–18 hodin ponoří do vody. Aby se na povrchu hrachu netvořil sliz, voda se několikrát vymění. Aby se zabránilo napadení semen půdními infekcemi, předem se ošetří mořidly. Při setí hrachu na záhon dodržujte specifický plán:
- Rozteč řádků je 0,5 m. Pokud je však na zahradním pozemku silný nedostatek místa pro výsadbu, lze tuto vzdálenost zmenšit na 30 cm.
- Semena se vysévají v intervalech 5 cm.
- Hloubka výsadby závisí na typu půdy. V jílovitých půdách se semena umisťují 4 cm od povrchu, v kyprých písčitých půdách 6 cm.
Péče o sazenice
Po zasetí půdu v záhonu zhutněte a přikryjte ji plastovou fólií. Jakmile se objeví první klíčky, kryt odstraňte a po týdnu půdu jemně nakypřete. Následná péče o sazenice spočívá v pravidelné zálivce. Sazenice vlhčete alespoň jednou týdně, ale nenechte půdu příliš vyschnout. Pokud povrchová vrstva začne praskat, je třeba půdu důkladně navlhčit.
Jak plevel roste, záhony plejte. Plevel má také rozsáhlý kořenový systém, schopný konkurovat o vláhu a živiny i s luštěninami. Pokud byl záhon předem připraven všemi potřebnými hnojivy, hnojení se provádí pouze jednou – před květem. Používá se fosfor a draslík, které jsou zodpovědné za intenzivní rašení pupenů a aktivní plodění. Pokud je půda velmi chudá, po vývoji tří párů pravých listů zalijte plodiny nálevem z divizny, který stimuluje tvorbu zelené hmoty.
Pro rovnoměrné zrání a snadnou sklizeň se upřednostňuje pěstování na treláži. Konstrukce jsou nízké, ale mají hustou síťovinu, která umožňuje hrášku krásně šplhat a držet se země svými úponky. Treláže se instalují ihned po vzejití, aby se zabránilo poškození vyvinutého kořenového systému rostliny.
Tipy od zkušených zahradníků
Pro pěstování na zahradě nebo usedlosti je nejlepší zvolit vysokorostlé plodiny. Tyto odrůdy zabírají na záhonech méně místa a díky rozvinutější rostlinné hmotě produkují vyšší výnosy. Pro podporu vertikálního růstu se rostliny podpírají kůly, sítěmi nebo trelážemi. Další pěstební technikou používanou na malých pozemcích je meziplodiny. To nejen maximalizuje výnos, ale také zlepšuje růst sousedních rostlin.
Na začátku intenzivního růstu sazenic je nezbytné kypřit půdu mezi řádky. Teprve potom kořenový systém a bakterie kořenových hlízek dostanou kyslík, který potřebují k vývoji. Jakmile sazenice vytvoří 4–5 listů, plodiny se zamulčují. Tento postup musí být proveden na suché půdě, jinak může dojít k poškození kořenů. Bez ohledu na to, jak je půda zhutněná a kolik zelených listů vyrostlo, je třeba kypření mezi řádky opakovat až 3krát (do hloubky 7 cm).
Zelený hrášek je chutná a na vitamíny bohatá pochoutka, která na zahradě dozrává mezi prvními. Dodržováním doporučených termínů setí a dodržováním celé řady agrotechnických postupů ho zvládne vypěstovat i začínající zahradník. Bohatá úroda šťavnatých bobů odmění zahradníka za jeho úsilí.