Hrušeň si dokáže vytvořit vlastní korunu, což pozitivně ovlivňuje počet plodů rostoucích na jejích větvích. Pro maximalizaci výnosu a prodloužení životnosti je však nutné upravit tvar stromu. Prořezávání se provádí především na jaře, než začne vytékat míza.
Pokud si nejste jisti, zda tento postup zvládnete sami, doporučujeme podrobný návod pro začátečníky. Obsahuje přehledné schéma korunky a podrobný návod krok za krokem, doplněný obrázky.
Nutnost postupu
Pokud růst a směr větví ovocného stromu nejsou omezeny, tvoří rozložitou, hustou korunu. Sluneční světlo nedosahuje do střední části listí, což má za následek slabé nasazování plodů a špatný vývoj plodů.
Hlavním cílem prořezávání je tedy vytvoření podmínek pro maximální výnos a péče o strom. Včasné prořezávání může zvýšit počet období plodnosti.
Omezení růstu a prořezávání listů má příznivý vliv na odolnost rostlin vůči chorobám a škůdcům. Prořezávání obecně slouží třem hlavním účelům: zvýšení světla v listí, zlepšení cirkulace vzduchu v koruně a prevenci chorob. Prořezávání je také nutné z následujících důvodů:
- Tvorba koruny. Strom s dobře tvarovanou korunou produkuje velkou a stabilní úrodu, je snazší se o něj starat a sklízí plody.
- Regulace růstu. Prořezáváním mladých výhonků na různé délky můžete řídit rychlost vývoje rostlin.
- Eliminace variability plodů. Zahradníci se často setkávají se situacemi, kdy strom jeden rok produkuje velkou úrodu, ale druhý rok malou, nebo dokonce žádné plody. Formování větví hrušně pomáhá tuto variabilitu eliminovat.
- Vylepšení plodů. Tento každoroční postup vede k větším plodům s výraznější chutí.
Optimální načasování
Stanovení přesného času pro provedení tohoto postupu je obtížné. Někteří zahradníci trvají na tom, že prořezávání by se mělo provádět, když je venkovní teplota pod bodem mrazu. Rozhodně se však provádí před objevením prvních listů. Přesné datum je také nemožné určit.
Jaro nepřichází najednoua kvůli proměnlivému počasí začínají teplé dny rok od roku jinak.
Přesto je možné odhadnout přibližnou dobu prořezávání. Záleží na klimatickém pásmu, kde se strom nachází. Ve středním Rusku se prořezávání provádí již koncem března nebo v prvním týdnu dubna. V jižních oblastech, kde jsou zimy kratší, se s prací začíná o měsíc dříve. V chladnějším podnebí se stromy prořezávají blíže ke konci dubna nebo začátkem května.
Technika
Zkušení zahradníci provádějí tvarování a omlazení koruny sami. Začátečníci nebo amatéři by se měli zpočátku učit od profesionálů nebo lépe porozumět nuancím postupu. Nesprávné prořezávání může způsobit onemocnění nebo smrt stromu. Zahradníci musí mít potřebné vybavení a rozumět struktuře stromu, správným postupům a tomu, jak chránit řezné rány.
Potřebné nástroje
Nejlepší je připravit si nástroje a pomocné materiály předem. Chybějící nebo nefunkční nástroje mohou zpozdit zahájení prořezávání o několik dní. V takovém případě se nemusí stát, že budete moci práci dokončit v optimálním časovém rámci. Budete potřebovat následující nástroje:
- Zahradní nůžky na zahradní větve a nůžky na větve. Používají se k zastřihování tenkých větví.
- Ostrý nůž. To je nezbytné pro ořezávání velmi tenkých větví.
- Pila na kov. Používá se k řezání silných větví a kmene.
- Prořezávací nůžky s prodloužením pro práci s horní částí stromu.
- Žebřík.
- Ochranný prostředek na ochranu čerstvých řezných řezů. Můžete použít olejovou barvu, přírodní vysychající olej, lněný olej, brilantní zeleň nebo jiné látky.
Struktura a struktura dřeva
Aby se hrušeň správně vyvíjela, musí mít vyváženou korunu. To znamená, že hlavní větve by měly směřovat různými směry od svislé osy stromu a jejich velikost a hmotnost by měly být přibližně stejné.
Tato konstrukce zajistí rovnoměrné rozložení těžiště, zabrání naklánění hrušky na jednu stranu a výrazně zvýší její stabilitu. Proto se vyplatí prostudovat a porozumět struktuře stromu.
Co je třeba řezat
Před zahájením práce je důležité pečlivě prozkoumat strukturu stromu ze všech stran a na základě výše popsané vyvážené struktury určit, které větve je nejlepší odstranit a které ponechat. Úplně první (hlavní) prořez se provádí ihned po výsadbě sazenice. Tím se zvýší větvení rostliny a podpoří se tvorba plodnic. Vodní přísavky, které se hojně tvoří po zimním vegetačním klidu, se odstraňují samostatně.
Pravidla
Při práci si určete pořadí, v jakém se mají větve ořezávat. Nejprve odstraňte výhonky, které se vytvořily z kmene. Poté začněte s prořezáváním svislých větví. Při používání řezných nástrojů buďte opatrní při svých pohybech a sledujte polohu blízkých výhonků.
I malý chybný krok může poškodit jemnou kůru stromu. Mělký řez se bude hojit déle. Pokud je třeba uříznout větve větší než 3 cm v průměru, nejprve je zastřihněte ze spodní strany a poté shora. Tím zabráníte prasknutí zbývající větve.
Ochrana proti řezným řezům
Při odstraňování nežádoucích částí zůstává obnažené dřevo, nepokryté kůrou. Tato místa musí být chráněna speciálními prostředky, aby se zabránilo absorpci vody a hnilobě. Poškození menšího průměru umožní stromu snadnější zotavení. Pokud však větev není větší než 30 mm, není nutné aplikovat ochranný prostředek. U větších větví stačí ošetřit pouze vnější okraj. Tmel ochrání kambium před nadměrnou ztrátou vlhkosti.
Druhy prořezávání
Prořezávání mladých výhonků a starých větví je jedním z nejdůležitějších postupů péče o stromy. V závislosti na věku hrušně existují formativní, omlazovací a sanitární prořezávání. Tyto postupy pomáhají stromu správně se rozvíjet, déle plodit a produkovat hojnější úrodu. Abychom pochopili strategii, zbytky, je nutné vzít v úvahu, že rostliny v průběhu svého života procházejí určitými fázemi vývoje souvisejícího s věkem.
Formativní
Zákrok zaměřený na dosažení správné, rozložité koruny a silné kostry stromu. Tomuto zákroku podléhají pouze mladé rostliny a pouze na jaře. Tvarování začíná ve školce, kde je strom tvarován tak, aby splňoval standardní požadavky. Základní pravidla:
- Nejprve určete přibližnou velikost koruny vzrostlého stromu. Pokud je hrušeň vysazena v blízkosti domu, rozložité větve by neměly zastínit okna. Při výsadbě hrušně v blízkosti pěší cesty nebo dopravní plochy by měly být spodní výhonky zaříznuty tak, aby nebránily výhledu.
- Během prořezávání se snaží získat rovný, svislý kmen s vyváženou korunou.
- Na sazenici se vytvoří dočasný vrchol. Trvalý vrchol se objeví, když strom dosáhne požadované velikosti. Následně se dočasný vrchol a koruna kolem něj odstraní. Jak centrální výhonek roste, sleduje se jeho směr a druhý stonek se odstraní, když se hlavní začne rozvětvovat.
- Odstraňte silně zakřivené větve rostoucí podél koruny. Mohou zastínit ostatní výhonky, což způsobí jejich vysychání a odumírání.
- Prořeďte korunu. Velký počet větví v jednom přeslenu negativně ovlivňuje vývoj dospělého stromu. Jak výhonky houstnou, začínají srůstat a proplétat se. Jejich odstranění v tomto věku je problematické, protože může způsobit značné škody a potenciálně umožnit proniknutí infekce do kmene.
- Prořezávání hrušní se provádí před dosažením 20-25 let věku.
Řídce stupňovitá koruna
Struktura stromu se nejvíce blíží jeho přirozené formě. Větve jsou uspořádány v horizontálních skupinách – plodicích řadách. Trénování rostlin začíná v jednom roce věku. U mladého stromu se kmenová zóna měří ve vzdálenosti 0,5 m od povrchu půdy.
Nedoporučuje se ponechávat strom kratší: nízké větve budou narušovat údržbu hrušňového sadu. Ponechání příliš vysokého kmene je také nežádoucí. V létě bude vystaven přímému slunečnímu záření, které způsobí tepelné popáleniny, a v zimě se mohou vyvinout mrazové praskliny.
Od okraje kmene odměřte dalších 30 cm. Toto bude první řada hlavních větví. Všechny výhonky nad tímto bodem se odstraní. Ponechá se pouze jeden dobře vyvinutý pupen, který se nachází přímo nad trnovým řezem. To je nezbytné k zajištění dokonale svislé polohy kmene.
Řez se provádí nad pupenem ostrým nožem pod úhlem 30° k ose výhonku. Tento postup musí být prováděn s maximální opatrností: vyhněte se ponechání příliš dlouhého pařezu nebo nadměrnému zastřižení báze. Pokud si zahradník není jistý úspěchem, může ponechat výhonek dlouhý asi 10 cm. Tento výhonek bude použit k uvázání nového výhonku k tomuto trnu.
V létě kontrolujte výhonky na kmeni. Pokud vyrostly, zaštípněte je nad čtvrtým listem. Poté se jejich vývoj zastaví, ale budou přispívat k růstu kmene a tvorbě spodní řady kosterních větví.
V následujícím roce se z kmene odstraní i přerostlé výhonky. V oblasti kosterních větví se ponechají tři silné větve, orientované symetricky vzhledem k ose stromu. První se umístí na úroveň kmene a další větve se od sebe oddělí přibližně 15 cm. Požadovaná orientace větví je v úhlu 120°.
Pokud se na kmeni vytvořily výhonky rostoucí rovnoběžně s ním, měly by být odstraněny. Jde o konkurenční větve, které rostou stejně rychle, ale nejsou vhodné jako hlavní větve. Jak rostou, mohou se výhonky odlamovat a poškozovat hlavní kmen.
Kromě konkurenčních větví se kompletně odstraní i další silné větve, které nejsou součástí jádra stromu. Řez se provádí u báze, kde se vytvořil kruhový výběžek. Odtud pochází zahradnický termín „prořezávání na letokruhy“. Tento výběžek obsahuje mnoho aktivních buněk schopných rychlého dělení. Díky těmto buňkám se poškození rychle opraví.
Krátké větve (až 30 cm dlouhé) je nejlepší nechat na pokoji. Většina z nich má větší sklon k plodění než k růstu. Začínající zahradníci si toho nejsou vědomi a vše prořezávají stejným způsobem, věříc si, že dělají správnou věc. Hlavním větvím se dostává zvláštní pozornost. Aby byl zajištěn jejich rovnoměrný vývoj, jsou jim poskytovány individuální podmínky. Konce výhonků se ponechávají přibližně na stejné úrovni.
Delší větve jsou ohnuté směrem k zemi, zatímco kratší jsou naopak zvednuté vzhůru.
V následujícím roce se vytvoří druhá plodná řada. Stejným způsobem se ponechají tři kosterní větve, které se rozbíhají pod úhlem přibližně 120°. Vzdálenost k nižší řadě je 50–60 cm. Hlavní větve jsou vzájemně zarovnané a tvoří jednotnou korunu.
Konkurence a přebytečné silné výhonky se prořezávají. Silné výhonky zbývající z předchozího jara se ponechají na místě, ale pokud se stanou obtížnými, seříznou se zpět na letokruh. O rok později se 40 cm nad dvěma větvemi druhé řady vysadí další hlavní větev. Tím se dokončí formování kostry koruny.
Koruna ve tvaru misky
V koruně tohoto tvaru vyrůstají hlavní větve z jednoho bodu. Pro tvarování se vybírají tři až čtyři silné výhonky, uspořádané symetricky vzhledem k ose stromu. Zahradníci rozlišují mezi standardní a vylepšenou korunou ve tvaru misky. V druhém případě jsou kosterní větve uspořádány kompaktně, ale v malé vzdálenosti od sebe. Hrušně se vylepšenou korunou mají větší sílu a vynikající vzdušné a světelné podmínky v olistění.
Tvarování hrušní začíná v prvním roce po výsadbě. Vybírají se nejsilnější, symetricky uspořádané větve. Spodní větev se umisťuje 50–60 cm nad zemí a tvoří kmen. Horní větev by měla nejlépe směřovat na sever, aby se koruna neroztahovala ke slunci. Všechno nad ní, včetně přední větve, by mělo být odstraněno.
Následující jaro se prořezávání minimalizuje. To podporuje rychlejší růst koruny a urychluje plodění. Někteří zahradníci se prořezávání zcela vzdají, ale mladé stromy mají vždy výhonky rostoucí nesprávným směrem. Proto je nejlepší je odstranit brzy v procesu, ale kosterní větve se prořezávají jen velmi málo nebo vůbec. Na nich se ponechají dva silné výhonky.
Z nich se vytvoří kosterní větve druhého řádu. Konkurenti vodičů jsou odstraňováni „na kruhu“.
Ve třetím roce se rostlina pečlivě prohlédne a posoudí se růst kosterních větví. Na základě těchto výsledků se provede prořezávání. Primární větve se zkrátí, pokud jsou nemocné nebo se staly svislými. Sekundární hlavní větve se odstraní, když rostou rychleji než primární větve.
Všechny stonky směřující do středu nebo nadměrně zastíní korunu se odstraňují „u kruhu“ nebo u dvou pupenů. Nejlepší je to však nepřehánět: střed stromu by neměl být prázdný; silné výhonky by v něm měly být rovnoměrně rozloženy.
Sanitární
Preventivní péče se provádí za účelem zlepšení vývoje rostlin, urychlení vegetace a podpory časného plodění. Během tohoto procesu se odstraní všechny přebytečné nebo poškozené výhonky. Suché větve se seříznou až k základně.
Jejich odstraněním se obnovuje cévní systém a stimuluje se vývoj zdravých částí stromu. Kromě poškozených větví se odstraňují i větve rostoucí dovnitř nebo svisle vzhůru.
První z nich vytvoří dodatečné stínování, zatímco druhé nemusí odolat váze ovoce a zlomí se.
Podpůrné
Tento typ prořezávání začíná předtím, než je koruna plně vyformována. Umožňuje:
- Pro urychlení produkce prvních plodů a zvýšení jejich množství.
- Zlepšete chuť ovoce.
- Zvyšte mrazuvzdornost stromů.
- Usnadněte si péči o rostliny a sklizeň ovoce.
- Zabraňte nadměrnému růstu koruny.
- Umožněte volný průnik slunečního záření a proudění vzduchu do listové hmoty.
- Zbavte exemplář nemocných, zraněných, třejících se větví, které narušují jeho vývoj a snižují výnos.
Poté všechny listy dostávají optimální množství světla, což pozitivně ovlivňuje plodnost. Pokud potřebujete omezit růst stromu, jakmile dosáhne vhodné velikosti, odstraňte centrální výhon, čímž přesměrujete růst na slabší boční výhonek. Udržovací řez se doporučuje provádět sezónně, ale odstraňováním malého počtu vegetativních částí najednou. Jen tak bude nejúčinnější.
Správný střih vlasů
Hrušeň je zahradní plodina, která vyžaduje ve všech fázích růstu dostatek slunečního světla. Provádí se formativní řez spolu s údržbou a hygienou. To zajišťuje, že se k plodu dostanou všechny šťávy a prospěšné látky.
To pozitivně ovlivňuje chuť a prodejnost ovoce. Správné pěstování hrušek navíc omezí jejich růst vzhůru, což usnadní sklizeň.
Mladý strom
Prořezávání se provádí následující rok po výsadbě, když se sazenice uchytí a zesílí. První prořezávací postup je nejdůležitější: určuje formování kmene, kosterních větví a koruny.
Prořezávání mladých hrušní se provádí na jaře, kdy se rostlina probudí a má sílu potřebnou k zahojení případného poškození a odolnosti vůči chorobám. Zkrácení výhonků o čtvrtinu dále zvyšuje větvení a tvorbu plodných výhonků.
Vzrostlá hrušeň
Hlavním pravidlem při prořezávání plodných rostlin je neubližovat. Pokud je strom vážně poškozen, bude muset vynaložit energii na zotavení. To povede ke snížení výnosu plodů a zhoršení jejich chuti.
Jakmile je hrušeň ukotvena, odstraní se vnitřní výhonky, které příliš zastíní korunu, a střední kmen se zkrátí o čtvrtinu. Dále se omezí délka kosterních větví, zastřihne se na stejnou velikost a odstraní se konkurenční větve.
Starý strom
Tento druh hrušky se omlazuje, aby se obnovila její schopnost plodit. Výsledné plody rostou zdravěji a jsou šťavnatější. Takto zahradníci uměle zlepšují kvalitu plodů.
Omlazovací řez je nezbytný pro vytvoření koruny ve tvaru misky s otevřeným středem. To zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu a umožňuje, aby se k listům dostalo více slunečního světla, což prospívá budoucí úrodě.
Čtěte také
Proces omlazení staré hrušně začíná prořezáváním koruny. Suché, poškozené větve se odstraní od střední části. Prořezají se na letokruhy a řezné místo se natře ochranným prostředkem.
To pomůže stromu rychle se uzdravit. Mladé výhonky a kmen se prořezávají jako poslední. Nejlepší je také odstranit neplodící větve rostoucí rovnoběžně s kmenem, vystředěné v koruně a v ostrém úhlu.
Následná péče
Sledování zdravotního stavu zahradních stromů, zejména mladých, musí být pravidelné, důkladné a technicky správné. Po jarním prořezu, když jsou teploty trvale nad nulou a půda rozmrzla, se půda kolem kmene přehrabe. To se provádí opatrně, aby se nepoškodily kořeny rostliny, které se nacházejí blízko povrchu. Zkypřená půda se poté zamulčuje.
Rostlinu oslabenou přes zimu je třeba pohnojit jarním hnojivem. Po prořezání bude strom potřebovat sílu k nápravě poškození. Nejlepší je aplikovat organická nebo minerální hnojiva bez dusíku. Dusík se rychle hromadí v porézní tkáni hrušně, což ovlivňuje chuť a texturu plodu. Než se objeví první listy, ošetřete zahradu proti škůdcům a chorobám.
Časté chyby
Častou chybou začínajících zahradníků je odstraňování pouze odumřelých a poškozených větví. Toto prořezávání je založeno na přesvědčení, že poškození nebude postupovat ani se nerozšíří za počáteční stádium. Výhonek by měl být odstraněn až k prvnímu zdravému pupenu. Další chybou je přemnožení koruny. Větve blízko sebe se začnou v poryvech větru o sebe třít.
Prořezávání až k pupenu je složitý postup, který může být pro začínající zahradníky náročný. Začátečníci často dělají chyby, jako je ponechání velkého pařezu, přílišné zastřižení základny nebo šikmé řezání větve. Dalším porušením techniky je použití tupého nebo znečištěného nástroje. Tupý nebo znečištěný nástroj zanechá v řezu hluboké drážky nebo otřepy, které mohou vést k hnilobě. Znečištěné nástroje mohou také způsobit plísňové infekce řezu.


Zvláštnosti pěstování hrušek ze semen doma
Černé skvrny na hruškách: příčiny a metody léčby
Jak naroubovat hrušku na jabloň: podrobné pokyny s fotografiemi
Proč hrušeň vysychá? Metody kontroly a prevence