10 důvodů, proč hrušky hnijí na stromě, a 5 způsobů, jak s tím zacházet

Proč hrušky na stromě tak často praskají a hnijí, a to ještě před dozráním? Příčinou je rozšířené houbové onemocnění zvané monilióza (hniloba plodů). Za příznivých podmínek ničí až 80 % úrody. Existuje mnoho příčin této choroby a my si každou z nich prozkoumáme a popíšeme, jak ji odstranit.

Příčiny hniloby hrušní

Tato nemoc je nebezpečná, protože známky poškození se projeví až na začátku zrání plodu. Na slupce se objevují malé nahnědlé skvrny, které se rychle šíří a mohou během 7–10 dnů pokrýt celý plod.

Na postižených místech plodu se tvoří žlutobílé nebo tmavě šedé polštářky v soustředných kruzích, kde jsou jasně viditelné spory houby. Často jednotlivé silně postižené hrušky zůstávají viset na stromě. Prostřednictvím řapíku tyto spory infikují plodící větve, které uschnou a houba v nich následně přezimuje.

Hniloba může také poškodit kosterní větve. Na povrchu kůry se objevují zřetelné, propadlé skvrny, které nakonec obepínají větev a vedou k úplnému vysychání její horní části.

Jaké faktory vedou k hnilobě nezralého ovoce:

1. Staré odrůdy vyšlechtěné z divokých hrušní jsou geneticky predisponované k hnilobě. Problém není způsoben chorobou, ale procesem optimální přípravy semen ke klíčení. Je snadné rozlišit odrůdový znak od vývoje choroby: u hrušek vyšlechtěných na tento typ začíná hniloba u stopky a v době, kdy jsou plně zralé, se hniloba rozšíří do většiny jádra.
2. Houba, která způsobuje moniliózu, se může do plodu dostat různými kožními lézemi způsobenými vosami, ptáky, krupobitím nebo jinými chorobami. Zdravé hrušky se nakazí kontaktem s napadenou houbou.
3. Spory se šíří větrem a hmyzem. Škůdci během svého životního cyklu zanechávají četné stopy na plodech a dalších částech stromů a všechna postižená místa slouží jako vstupní body pro plísňové spory.
4. Nejlepší podmínky pro rozvoj hniloby jsou vysoká vlhkost vzduchu (nad 75 %) a teplé počasí (24–28 °C). Riziko moniliózy je nejvyšší během deštivého léta.
5. Spory jsou ničeny přímým slunečním zářením, takže další příčinou hniloby jsou husté koruny stromů nebo hustá výsadba zahradních plodin. Větve stromů jsou špatně větrané, což vytváří podmínky s vysokou vlhkostí.
6. Pokud jsou hrušky napadeny strupovitostí, na plodech se objevují hluboké praskliny pokryté drsnou krustou. Strupovitost nezpůsobuje hnilobu plodu, ale s postupem choroby vytváří příznivé podmínky pro infekci moniliózou.
7. Houba přezimuje v rostlinných zbytcích a kůře stromů (kde je viditelné neobvyklé ztmavnutí). Pokud se neodstraní spadané listí, větve a plody, zejména z nemocných stromů, boj s moniliózou se protáhne a hniloba se stane neustálým jevem.
8. Silné stromy jsou schopny odolat napadení houbami, ale ty s oslabeným imunitním systémem jsou k napadení náchylnější. Zdraví stromů je často ovlivněno nedostatkem makroživin a mikroživin v půdě.
9. Houba je velmi odolná a snáší silné mrazy. Nejzávažnější ohniska hniloby ovoce však byla pozorována v letech s mírnými zimami.
10. Dalším rizikem je napadení sousedních stromů. Zatímco tento problém lze snadno vyřešit ve vlastní zahradě, obtížnější je to pro ty, jejichž pozemek se nachází vedle neudržovaných nebo zanedbaných zahrad.

Monilióza (monilióza) u hrušní je důsledkem nedostatečné nebo nesprávné péče o stromy a tento problém lze vyřešit. U starších odrůd hrušní, kde je hniloba plodů geneticky predisponována, je jediným způsobem, jak zachránit úrodu, sklizeň nezralých plodů a jejich dozrání doma.

Jak vyléčit hnilobu hrušní a jak jí předcházet

Léčba hniloby ovoce by měla být komplexní. Léčba moniliózy i strupovitosti by měla začít ve stejné sezóně, kdy se objeví první příznaky onemocnění; odkládání léčby do jara je velmi nežádoucí. Když je většina plodů pokryta skvrnami, celá úroda se sklidí a vytřídí. Zbývající hrušky by měly být co nejrychleji snědeny nebo zpracovány (na kompoty, džemy a jiné zimní konzervy). Všechny shnilé plody by měly být ze zahrady odstraněny. Začněme s léčbou:

1. Před mrazy proveďte jedno ošetření 1% bordeauxskou tekutinou a dva postřiky přípravkem Abiga Peak. Monilióza postihuje téměř všechny peckovinné plodiny; je vhodné je také ošetřit, ale až po sklizni všech plodů. Interval mezi ošetřeními lze individuálně upravit. Před opadem listů se hrušně postříkají 5% nebo 8% roztokem močoviny.
2. Ihned po opadnutí listí se ze sadu odstraní veškerý rostlinný odpad a spálí. Sklízejí se také všechny sušené hrušky, které na stromě zbyly. Z kmenů a kosterních větví se seškrábne stará nebo napadená kůra. Půda kolem kmenů se přehrabe. Posledním krokem při přípravě hrušní na zimu je natírání kmenů bílou.
3. Na jaře, než začne téct míza, se prořezávají suché, poškozené větve a výhonky, proředí se koruna a poté se stromy a půda třikrát postříkají ochrannými fungicidy. První ošetření se provádí před rašením pupenů, další bezprostředně po odkvětu a poslední o dva týdny později. Mnoho zahrádkářů úspěšně používá bordeauxskou tekutinu; pro první postřik připravují 3% roztok a pro následné postřiky 1% roztok.
4. Nezanedbávejte prevenci proti škůdcům, zejména proti housenkám, plísni, mšicím a nosatcům. Postřiky by se měly aplikovat od začátku jara téměř do doby sklizně. Dobré výsledky vykazují přípravky jako Fufanon, Aktara, Confidor, Decis a ZOV. V závislosti na druhu hmyzu a rozsahu napadení stromů může být nutné zvolit jiný přípravek.
5. Během vegetačního období by se měly provést další 2 nebo 3 postřiky přípravky obsahujícími měď. Během období tvorby a zrání plodů lze chemikálie nahradit biologickými přípravky, jako je Fitosporin, Fitolavin, Mikosan nebo Alirin. Měsíc před sklizní použijte roztok z lékárny: 10 ml jódu na 10 litrů vody (dvě ošetření s odstupem 3 dnů).

Jak doplnit nedostatek užitečných prvků

Hrušně, které vykazují známky nedostatku živin (špatný růst stromů, menší plody, bledé listy), se jednou za sezónu postříkají speciálním roztokem. Obecný recept na 10 litrů vody:

• 100 gramů močoviny;
• 5 gramů síranu měďnatého;
• 3 gramy kyseliny borité a manganistanu draselného.

Tyto produkty lze používat společně s pesticidy a současně k ochranným ošetřením. Roztok se rychle vstřebává do listů, stimuluje a řídí klíčové životní procesy stromu a zlepšuje vstřebávání dostupných živin z půdy.

Agrotechnické techniky, užitečné tipy

První věc, kterou musíte udělat, pokud objevíte mírně shnilé hrušky, je odstranit je ze stromu. Otrhejte všechny poškozené plody (prasklé, poškrábané atd.). Spadané plody by měly být odstraňovány během celé vegetační doby. Poškozené plody, zejména ty se strupovitostí nebo moniliózou, by se neměly dávat do kompostu.

Během léta udržujte svou zahradu čistou a odstraňujte veškerý plevel, spadané větve a listí. Při práci se stromy používejte pouze důkladně vyčištěné a dezinfikované zahradní nářadí. Rány po prořezávání a odstranění kůry ošetřete zahradním dehtem nebo speciálním nátěrem.

Během deštivého období půdu kolem kmenů stromů co nejvíce kypřete a zajistěte dostatečný odtok vody. Během suchého, horkého léta se choroba obvykle neprojevuje, ale existují výjimky spojené s „praskáním z důvodu stresu“. Pokud je půda po dlouhém suchu vydatně zalita, dehydratovaná dužina hrušky se rychle nasytí vlhkostí a slupka nebude mít čas ji dohnat.

Houba proniká do vzniklých trhlin a během 2 nebo 3 týdnů se hniloba plodů rozšíří po celém stromě. Během horkého počasí udržujte půdu vlhkou a rovnoměrně vlhkou a nezapomeňte aplikovat vrstvu mulče nejen kolem kmene, ale i pod celou korunu.

Chcete-li odrazit různé škůdce, aniž byste se uchylovali k chemickému ošetření, vytvořte si na zahradě malé záhony s heřmánkem, pelyňkem, měsíčkem lékařským a vratičem. Pokud se škůdci již objevili, lze z těchto bylin připravit odvary a nálevy k postřiku.

Odrůdy hrušek odolné vůči hnilobě plodů

Neexistují žádné zcela rezistentní odrůdy hrušní, ale existují některé, které mají poměrně dobrou imunitu vůči všem houbovým chorobám, včetně strupovitosti. Vyzdvihněme ty nejlepší z nich:

• Aurora (Ljubina);
• Zimní pivo Mičurin;
• Konference;
• Lék;
• Krasnodarské léto;
• Letní Sergejevová;
• Zářivý;
• Lyra;
• Moldavský brzy;
• Med;
• Říjen;
• Podzimní sen;
• Roxolana;
• Saint-Germain;
• Trembita.

Odrůdy nejvíce postižené hnilobou plodů jsou Sapežanka a Dekanka Zimňaja. Dosud nebyl vynalezen žádný zázračný lék, který by tuto chorobu vymýtil jediným ošetřením. Není možné chorobu zcela vymýtit, protože houba se šíří ptáky, větrem a hmyzem. Boj s hnilobou vyžaduje řadu průběžných preventivních opatření prováděných od časného jara do pozdního podzimu.