Lískové ořechy, jejichž pěstování a péče vyžadují stejně mnoho znalostí jako ředkvičky, jsou pěstovaným druhem ořechů, který se běžně vyskytuje na zahrádkách. Se správnými pěstebními technikami lze dosáhnout vysokého výnosu.
Líska je keř dorůstající až 3 m. Jeho listy mají srdčitý nebo oválný tvar. Rostlina se často používá k vytváření kompozic v krajinářský designJeden exemplář obsahuje samčí i samičí květy, což z lísky činí jednodomou i dvoudomou.
Kvete před rašením pupenů, nejčastěji v březnu. Opylování probíhá větrem nebo hmyzem.
V září jsou plody již zralé a mají tenkou skořápku. Plodem je oříšek v zeleném obalu.
Výsadba lískových ořechů
Místo pro výsadbu by mělo být dobře osvětlené. Neexistují žádné specifické preference ohledně půdy, kromě bažinatých nebo písčitých půd. Ideální jsou úrodné a kypré půdy.
Vybraná oblast by neměla být zaplavena jarními povodněmi.
Výsadbu lze provádět na podzim nebo na jaře. Lísky jsou trvalky. Protože jejich koruna je velmi bujná a hustá, vzdálenost mezi stromy by měla být alespoň 4 metry. Mnoho lidí sází stromy jednotlivě, takže pro nejlepší plodnost by měly být vysazeny alespoň tři sazenice najednou.
Předem se připraví výsadbová jáma o rozměrech 70x70x70 cm. Na dno jámy se umístí humus, superfosfát a síran draselný. Tyto látky se smíchají s půdou. Uprostřed jámy se vytvoří malý val, kořenový systém sazenice se ošetří roztokem jílu a hnoje a sazenice se na něj zasadí. Val se poté zasype půdou a zhutní.
Oblast kolem keře by měla být zalita a zamulčována pilinami. Během prvních několika dnů po výsadbě sazenice zastíněte.
Péče o lískové ořechy
Péče o rostliny zahrnuje: odstraňování plevele, hnojení, hubení chorob a škůdců, zálivku, prořezávání a mulčování.
Oblast kolem kmene lískového ořechu musí být pravidelně uvolňována, přičemž je nutné odstraňovat plevel a mulčovat pilinami nebo rašelinou.
Zalévání. To by se mělo provádět zejména za suchého počasí, zejména v červnu a červenci. V tomto období se tvoří orgány rostliny pro nadcházející rok.
Vrchní obvaz
Každých pár let byste měli přidat organické hnojivo. Lze použít humus nebo kompost.
Pro zvýšení výnosů se doporučuje používat minerální hnojiva, jako je močovina nebo dusičnan amonný. Ta se aplikují dvakrát během sezóny.
Ořezávání
To se provádí pozdě na podzim. Zvláštní pozornost se věnuje formativnímu prořezávání, které umožní výhonkům přijímat více světla. Prořezávání by mělo být dokončeno před ploděním, ke kterému dochází po čtyřech letech od výsadby.
Tvorba keře začíná ořezáváním přebytečných výhonků uprostřed a boční výhonky se ohýbají do stran a zajišťují se drátem.
Ve věku 5 let bude nutné provést prořezávání, které zahrnuje proředění keře. Odstraňují se zlomené, oslabené a staré větve.
V 15 letech se provádí prořezávání stromu za účelem omlazení. Odstraní se dva až tři kmeny a mladé výhonky se lehce zastřihnou.
Sklizeň
Sklizeň se provádí podle odrůdy, nejčastěji v srpnu a září. Zralost lze určit vizuálně: skořápka zežloutne nebo zhnědne a ořech se snadno oddělí od skořápky. Sklizeň zahrnuje protřepávání keřů; spadané plody se sbírají a ty, které zůstanou viset, se odstraňují ručně.
Dále je třeba ořechy usušit. K tomu se rozloží na větrané místo. Po uschnutí se odstraní obal a ořechy se zcela usuší. Lze je skladovat několik let.
Zveme vás ke shlédnutí videa o tom, jak sázet lískové keře.