Černý rybíz: prořezávání na podzim, omlazení starého keře, příprava na zimu

Černý rybíz roste téměř na každém zahradním pozemku. Po sklizni mnoho zahradníků na keře zapomene a pak si stěžuje na úbytek bobulí. Černý rybíz vyžaduje na podzim péči: prořezávání větví, dodatečná výživa, postřik.

Opatření jsou jednoduchá a jejich včasným dodržováním dosahují zahrádkáři stabilní roční úrody této zdravé bobule. Při správných agrotechnických postupech může tato nenáročná plodina plodit až 15–18 let a přinášet bohatou úrodu.

Kdy začít s prořezáváním rybízů na podzim

U keřů černého rybízu je nejdůležitějším prořezáváním a péčí na podzim. Každý rok keře vytvářejí nové výhonky, objevují se nové odnože a zavedené větve dále rostou. Vzhledem k tomu, že největší úroda bobulí se vyskytuje na výhonech starých jeden až čtyři roky, starší větve se odstraňují.

Postup závisí na stáří a stavu rostlin. Načasování se určuje na základě místního klimatu, ale musí být provedeno před prvními mrazy. Příliš brzký prořez vede k růstu nových, čerstvých výhonků, které v chladu nevyhnutelně zmrznou. Pozdní prořezávání pouze poškodí keře a vážně oslabí rybíz.

Ideální období je od poloviny září do začátku listopadu (v závislosti na regionu). V této době rybíz zcela shazuje listy, což usnadňuje určení stáří výhonků. Zastavuje se tok mízy. Prořezávání pomáhá:

• omlazení keřů;
• zvýšit počet bobulí;
• růst větších plodů;
• tvorba zdravé, krásné koruny keře;
• zlepšení chuti rybízu;
• estetická přitažlivost keřů.

Pěstované výsadby přežijí zimu lépe. V chladném počasí slabé a mladé výhonky mrznou, čímž oslabují celý keř. Odstranění přebytečných výhonků včas může pomoci předejít stresu rybízu. Prořezávání ničí většinu nebezpečných škůdců a jejich larvy. Zanedbané výsadby produkují mnohem menší výnosy a bobule jsou nechutné a mají nízkou komerční kvalitu.

Rybíz se prořezává každý rok, přičemž se dodržují pravidla zemědělské technologie pro danou plodinu.

Jak správně zastřihávat

Které výhonky se prořezávají:

• starý;
• deformovaný;
• nemocný;
• schnout;
• mladé, příliš husté výsadby;
• neprodukuje bobule.

Větve ležící na zemi a vyčnívající za korunu se odstraní. Výsadba se předem prohlédne, přičemž se všímají slabých, poškozených větví, výhonků rostoucích nízko nad povrchem půdy a výhonků uprostřed keře. Ty se odstraní jako první a na keři se ponechá 6 až 10 silných, zdravých výhonků.

K tomuto postupu se používají zahradní nůžky a pila. Odstraněné větve se obvykle z místa odstraní a spálí. Pokyny k prořezávání:

• větve seřízněte 1-1,5 cm nad pupeny;
• na keřích nezůstávají žádné pařezy;
• Rybíz nelámejte rukama, pouze pomocí nástrojů.

Nejprve odstraňte suché a deformované větve a poté přejděte k zeleným, nezralým exemplářům. Řezy se utěsní dehtem.

Pokud mají keře velké množství suchých, černě loupaných větví, vytrhají se a spálí. Po dezinfekci půdy lze na jaře vysadit nové sazenice.

Omlazení starého keře - diagram

Výsadba rybízu se omlazuje po pěti až šesti letech. Pětileté výhonky, které dosáhly vrcholu výnosnosti, se prořezávají. Odstraní se až 50 % keře, přičemž se odstraní deformované, nemocné, staré a zahušťující větve. První omlazení se provádí v pátém roce, po kterém následuje přihnojení draselno-fosforečným hnojivem pro urychlení zotavení.

O rok později, následující podzim, se keře prohlédnou. Vyberou se vzrostlé, silné výhonky (18–20) a zbytek se odstraní. Po dalším roce se na keři ponechá přibližně polovina starých výhonků a 10–12 nových. Nakonec lze do 3–4 let staré výsadby rybízu omladit bez nutnosti přesazování nových sazenic.

Vznik mladého keře

Pro dosažení časných a maximálních výnosů bobulí je nutné správně formovat mladé výsadby rybízu.

1. Nejprve prořezte nově vysazený bobulový keř a na každé větvi nechte tři pupeny. Počet výhonků by neměl být větší než čtyři.
2. Při výsadbě dvouletých sazenic prořezávejte keře v červenci. Každá větev se zkracuje přibližně o 8-10 cm.
3. V prvním roce po výsadbě se na podzim vyberou nejsilnější výhonky a všechny ostatní se odstraní. Tím se vytvoří kosterní základ budoucího keře.
4. Boční větve vyčnívající z koruny se odřezávají, protože budou zastínit květy a bobule.
5. Na keři obvykle zbývá až 14–20 větví vyrůstajících z půdy. Více větví keř značně zatěžuje a rostlině chybí živiny. Bobule na takových keřích jsou malé a výnos je nízký.

Podzimní péče

Kromě prořezávání vyžadují keře černého rybízu dodatečnou výživu a podzimní zálivku. Nezbytné jsou preventivní ošetření proti chorobám a ochrana před chladem.

Dlouhé zimní období je pro rostliny stresující, bez péče a příprava na zimu Rostliny omrzají a onemocní. To vše ovlivňuje budoucí výnosy plodin.

Zpracování oblasti keřů

Oblast kolem keřů vyžaduje na podzim zvláštní pozornost. Zahradníci mají různé názory na používání agrotechnik:

• povinné kopání půdy kolem keřů za účelem zničení možných škůdců;
• pouze mulčování plochy, bez rytí půdy.

Všechny možnosti mají své zastánce, ale výsledky jsou ověřené praxí. Někteří zahradníci kypří půdu kolem kmenů stromů a po pohnojení a zalití půdu mulčují. Jiní se omezují na pouhé okopávání, zatímco další nechají půdu na pokoji a mulč přidávají blíže k mrazům.

Při kopání vykopávejte vidličku maximálně 8-10 cm, abyste nepoškodili kořenový systém rybízu. Pro mulčování lze použít jakýkoli vhodný materiál:

• potahové látky;
• listy (suché, bez hniloby);
• malé větve;
• hobliny;
• suché piliny.

Po zalití půdu zamulčujte. Mulč udrží vlhkost a ochrání kořenový systém rybízu před mrazem, pokud není sněhová pokrývka.

Zalévání

Na podzim, když neprší, zalévejte rostliny, abyste je znovu načerpali. Jaké jsou výhody tohoto postupu?

1. Nasycení půdy vlhkostí.
2. Růst kořenového systému.
3. Ochrana půdy před rychlým zamrznutím.
4. Snížení rizika rychlého tání půdy během zimního tání.
5. Udržování stability půdní struktury.
6. Vytvoření rezervy vlhkosti na jaro.

Není náhodou, že se zálivka nazývá „nabíjecí“ zálivka, protože zahrnuje aplikaci velkého množství vody. Načasování začíná v polovině září, kdy keře začínají shazovat listy.

Standardy:

• výsadby do pěti let se zalévají 3 kbelíky na keř;
• starší výsadby – 5-6 kbelíků na keř.

Voda by se měla vsáknout do půdy kolem keřů, nerozptylovat za jejich hranice. Doporučuje se zalévat hadicí nebo postřikovačem. Na písčitých půdách by měla být zálivka vyšší, na jílovitých půdách by se množství vody mělo snížit dvakrát až třikrát. Dávky by se měly snížit i v případě, že na podzim dochází k delším dešťům.

Vrchní obvaz

Po sklizni vyžadují keře rybízu dostatečnou výživu. Rostlina věnovala veškerou svou energii zrání bobulí, je oslabená a bez dodatečné výživy nemusí přežít zimní chlad.

Vhodné směsi hnojiv:

• superfosfát a draslík (stačí 1 vrchovatá polévková lžíce hnojiva, posypaná pod keře a zapracovaná do půdy);
• dřevěný popel (pro výživu i mulčování).

U keřů starších pěti let se dávka hnojiva zdvojnásobuje. Těsně před mrazy lze ke keřům přidat humus nebo dobře shnilý kravský hnůj. Při aplikaci na podzim se organická hmota přes zimu rozloží na snadno stravitelné složky, z nichž rybíz na jaře bude mít prospěch. Organická hmota navíc, působící jako mulč, ochrání půdu před promrznutím a udrží vlhkost.

Přidávání zeminy

Další technikou je přidávání zeminy pod výsadbu rybízů. Po vydatné zálivce a hnojení se kořeny keřů často obnaží. Tyto rostliny jsou v chladném počasí vystaveny riziku zmrznutí, proto přidejte čerstvou, čistou zeminu. Po přidání zeminy se doporučuje půdu lehce udusit.

Někteří zahradníci míchají půdu s popelem a pak směs posypávají pod keře.

Jak stříkat rybíz na podzim na ochranu před škůdci a chorobami

V říjnu výsadba rybízů ošetřeno proti škůdcům a různé choroby. Pokud jsou přítomna léze, odstraňte poškozené výhonky, vykopejte a dezinfikujte půdu kolem keřů. Postřik pesticidy je během sběru bobulí zakázán; ošetření začíná po sklizni.

Roztoč pupenatý je nebezpečný. Než nastane chladné počasí, hmyz se zavrtá do bobulových pupenů, tam přezimuje a na jaře pokračuje ve své nebezpečné činnosti. Keře poškozené roztočem zpomalují růst a usychají. Pupeny se na výhonech neotevírají, což narušuje normální vývoj rostliny. Roztoč pupenatý přenáší různé infekce nebezpečné pro rybíz, jako je například mykoplazmatické onemocnění.

K jeho tlumení se používají různé léky:

• Fitoverm;
• Akarin.

Keře ošetřete ihned po sklizni bobulí, dokud je ještě teplé počasí. Baktericidní ošetření nebude s klesajícími teplotami tak účinné.

Blíže k říjnu se proti klíšťatům používají účinnější léky:

• Nitrafen;
• Rotor-S.

Při zpracování dodržujte návod k použití přípravku a osobní ochranná opatření.

Pokud se v létě na keřích rybízu objeví padlí, je na podzim nutné ošetření speciálními přípravky. Bez postřiku napadené keře černého rybízu často přes zimu vymrznou a onemocní. Na jaře keře vypadají slabé, bez života a často hynou. Mezi hotové přípravky patří:

• Rychle;
• Fundazol.

Dobré výsledky dává postřik větví roztokem dehtového mýdla a síry:

• nastrouhejte hobliny mýdla (asi 2 polévkové lžíce);
• Do vody se přidá 40 gramů síry a smíchá se;
• do roztoku přidejte mýdlové hobliny.

Keře se ošetřují roztokem ihned po sklizni bobulí, dokud jsou ještě listy. Doporučuje se rostliny postříkat 2–3krát. Všechny poškozené a nemocné výhonky se vyříznou a spálí. Veškeré listy nasbírané pod keři rybízu se také pečlivě shrabou a zničí.

Prevence infekcí černého rybízu na podzim

Kromě ošetření poškozených keřů zahradníci nezapomínají na prevenci chorob a ochranu zdravých výsadeb před možnými útoky škůdců. Aktivity:

• postřik malathionem, směsí Bordeaux;
• postřik výsadby oxychloridem měďnatým;
• dezinfekce keřů nálevem cibulové slupky, popela a tabáku.

K dezinfekci půdy pod výsadbou použijte 1% roztok síranu měďnatého a růžový roztok manganistanu draselného.

Možné rozmnožování černého rybízu na podzim

Na podzim zahradníci připravují řízky rybízu pro jarní výsadbu. To jim umožňuje rozmnožovat jejich oblíbenou odrůdu a také chránit nemocné keře před úplným zničením.

Stává se, že to našli na rybízu příznaky nemociProřezávání nepomohlo a rostlina musela být vykořeněna. Předtím se však doporučuje pečlivě prohlédnout výhonky, protože mezi ročními výhonky existuje šance, že najdete zdravé větve vhodné k řízkování.

Jsou nařezány, nakrájeny na řízky (10-15 cm) a zasazeny do předem připraveného záhonu. Nad povrchem se ponechá pár pupenů a řízky se zasadí mírně šikmo.

Na zimu se záhon s řízky přikryje látkou, pytlovinou a poté sněhem. Na jaře, po vyklíčení řízků, se vyberou ty nejsilnější a nejvyvinutější a zbytek se odstraní. Řízky, které do podzimu vyrostly, se přesazují na trvalé místo. Výsadba a péče jsou standardní, dodržují se agrotechnické postupy. Výsadba z řízků na podzim je vhodná pro jižní oblasti, v rizikových zemědělských zónách je vhodné keře vysazovat na jaře.

Ohýbání větví

Černý rybíz se snadno pěstuje a je mrazuvzdorný, ale v chladných zimách hrozí, že mu větve zmrznou. Předpokládá se, že rostlina snese teploty až -27 °C…-30 °C, ale při nižších teplotách keře mrznou.

Aby se tomuto problému předešlo, v oblastech s tuhými zimami se větve keře ohýbají k zemi.

Metody:

1. Větve jsou ohnuty k zemi, přitlačeny kameny nebo rozbitými cihlami a navrch pokryty zeminou.
2. Větve jsou obaleny agrovláknem a mírně ohnuty k zemi.
3. Rybíz je zabalen do netkané textilie a jako izolační vrstva je přidána minerální vlna.

Někteří zahradníci používají plastovou fólii. To se však nedoporučuje, protože výhonky nemohou „dýchat“, tvoří se kondenzace a hrozí riziko úhynu rostliny.

Na jaře se keře rybízu brzy odkrývají, opatrně se odstraňuje ochranný kryt a větve se narovnávají. Neotálejte, jinak větve shnijí, keř onemocní a zemře.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci nashromáždili mnoho „tajemství“ péče o černý rybíz, což jim umožňuje každoročně sklízet velké úrody.

1. Při prořezávání na podzim odstraňte přebytečné kořenové výhonky v blízkosti keřů. Nechte 3-4 výhonky, ne více.
2. Předem si připravte zásoby potřebných materiálů na mulčování keřů a zakrývání.
3. Používejte kvalitní prořezávací nástroje a vždy je dezinfikujte speciálními roztoky.
4. Staré a nemocné výhonky ihned odstraňte. Nepřinesou úrodu, ale jsou nebezpečné jako zdroje a přenašeči plísňových infekcí.
5. Při kypření půdy kolem keřů je vhodné používat kultivátory a vidle, ale ne lopaty.
6. Sláma se nepoužívá jako mulč pro bobulové keře. Přitahuje velké množství hlodavců, kteří poškozují kořeny a mladé stonky keřů.
7. Na rozdíl od červených odrůd, černý rybíz Všechny větve starší než pět let jsou považovány za staré.

Každý zahradník by měl vědět, jak se na podzim starat o černý rybíz s přihlédnutím ke specifickému klimatu regionu, pěstební podmínkyTo zaručuje bohatou úrodu. Péče zahrnuje řadu základních kroků. Včasné prořezávání, zalévání a hnojení podporuje dobrý vývoj rostlin a přezimování, což zvyšuje počet bobulí v příštím roce.